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Voll Ins Glas

Vorbestellung »Du & Ich ... und der Weißwein« Winetasting-Box

  • Umwelt-schonend
  • Wieder-verwendeter Karton

📦 Abhol- und Versandbereit ab 3. März 2025.

*Karton nicht wie Abbildung: wir verschicken unser Weinpaket umweltfreundlich in gebrauchten Verpackungskartons. Das spart Geld und schützt die Umwelt.

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Wein einfach verstehen und genießen.

Was musst du bei der Weinprobe beachten?

So geht Winetasting

GUCKEN

Zunächst solltest du dir einen ordentlichen Schluck einschenken und am Stiel anfassen, sonst wird dein Glas schmierig und wird der Wein zu warm! Nun das Glas ein bissl hin und herschwenken, damit man eine gute Sichtbarkeit des Inhalts erhält! So kannst du einige Erkenntnisse gewinnen über:

Klarheit:

ist der Wein klar, transparent, matt oder trüb?

Farbintensität:
ist der Wein blass, mittel, intensiv oder leuchtend?

Die Farbtöne der verschiedenen Weinarten lassen sich relativ einfach so beschreiben:

Weißwein: grüngelb,
zitronengelb, strohgelb, goldgelb, bernstein oder braun.

Rotwein: purpur,
rubinrot, granatrot, ziegelrot, gelbbraun oder bräunlich.

Roséwein: blassrosa,
pink, lachsfarben, orange oder so zwiebelschalfarben.

Schlieren entstehen z.B. an
der Glasinnenwand, nachdem man den Wein geschwenkt hat. Diese geben u.a. Aufschluss über die Konzentration verschiedener Inhaltsstoffe (wie Alkoholgehalt,
Zuckergehalt und Extrakt-Anteil). 

Als Faustregel gilt: Je spitzer die Tränen sind, umso höher ist der Alkoholgehalt.

RIECHEN

Jetzt wird’s wichtig und spannend:

Dein Geruchssinn bestimmt bis zu 90% den Geschmack. Mit Hilfe deiner Nase kannst du tausende von Gerüchen unterscheiden. Riechen ist also der zweite Schritt der Weinverkostung. Öffne dabei deinen Mund ganz leicht, halte das Glas vor die Nase und inhaliere den Duft.

Welche Aromen nimmst du wahr?
Es macht durchaus Sinn, ein wenig zu warten und erneut am Wein zu riechen, nachdem er sich kurz im Glas entwickeln konnte.

Beim Geruch kannst du dich an folgenden Merkmalen orientieren:

Riecht der Wein Rein? Also sauber oder z.B. unsauber (z.B. Korkfehler?)

Riecht der Wein Intensiv? Gering, dezent, mittel, ausgeprägt oder aufdringlich?

Welche Reife hat der Wein? Wirkt er
jugendlich, erste Reifenoten, gereift, überreif, müde oder oxidativ?

Welche Aromen kannst du im Geruch wahrnehmen? fruchtig,
blumig, würzig, pflanzlich, holzig, Bodentöne usw.

HIER IST ALLES ERLAUBT 😊

SCHMECKEN

Abschließend wir der Wein probiert, aber jetzt wird’s etwas tricky bzw. schwierig. Man liegt nie komplett falsch.

Also trau dich zu sagen, was du
schmeckst!

Als Hilfe: Versuch dich zu erinnern, was du GEROCHEN hast und
versuche eine Verbindung oder dir eine nasale Eselsbrücke herzustellen.

Und ab geht’s! Spaß im Glas. Übung macht den Weinmeister, also fleißig üben, üben und üben. Heißt probieren, probieren, probieren! 😉

Das volle Programm

  • Neue Weinsorten entdecken

    In unserem Sortiment führen wir ausgewählte Weine, die du im normalen Geschäft selten siehst und haben den Anspruch dich zu überraschen – unabhängig von deinem Erfahrungslevel. Regelmäßig findest du hier auch unsere Lieblingsweine und die exklusiven Eigenkreationen von unserem Pro Mario.

  • Für jeden verständlich

    Voll ins Glas – das bedeutet Spaß und verrückte Geschichten bei der Weinprobe! Ein besonderer Abend basierend auf wahren Ereignissen. Unser Moderationsduo gibt dir fachliche Einblicke auf Fragen, die dich wirklich interessieren. Das trockenste an der humorvollen Sendung sind manche Weinsorten.

  • Ideal als Geschenk

    Das Voll ins Glas Paket für die Livestreams ist eine Mystery-Box und wird kurz vor Ausstrahlung der Sendung verschickt. Nach der Erstausstrahlung kannst du die Sendung weiterhin gratis auf YouTube ansehen. Mit unserem neuen Shop, kannst du jetzt auch ganz bequem deine Lieblingsweine aus der Sendung für dich selbst nachbestellen oder verschenken.
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FAQs - Häufig gestellte Fragen

Was ist Voll ins Glas überhaupt?

"Voll ins Glas" ist ein Online-Winetasting, das vor allem eins im Fokus hat: Spaß am Glas mit Freunden! Hier geht es nicht um komplizierte Verkostungen, sondern um den Genuss mit Freunden oder Familie. Alle paar Monate stellen wir euch ein neues Weinpaket passend zu einem Motto vor, das ihr ganz einfach im Shop bestellen könnt. Das Tasting läuft live auf YouTube – und wenn ihr an dem Abend keine Zeit habt, könnt ihr es jederzeit nachholen. Im Weinpaket ist alles dabei, was ihr für einen gemütlichen Weinabend braucht. Auf einen tollen Abend!

Mit wie vielen Personen kann ich teilnehmen?

Ob ihr das Winetasting als Pärchenabend oder als Happening unter Freunden gestaltet, ist euch überlassen. Am meisten Spaß habt ihr natürlich mit ein paar mehr Leuten. Seid ihr mehr als 4 Personen? Dann bestellt am besten ein zusätzliches Weinpaket.

Ich habe das Paket bestellt. Wie komme ich jetzt zum dazugehörigen Video?

Alle Videos zum Livetasting findet ihr auf unserem Voll ins Glas Youtube-Kanal. Du findest alle unsere Voll ins Glas Folgen entweder unter dem Reiter "Videos" oder bei Livestreams unter "Live". Wenn du uns auf YouTube folgst und Benachrichtigungen aktivierst, dann erfährst du sobald wir einen neuen Termin in YouTube angelegt haben.

Ich bin sonst nicht auf Youtube. Benötige ich einen Account, um das Video zu sehen und kann ich zwischendurch auch Fragen stellen?

Du brauchst keinen YouTube-Account, um den Livestream zu schauen – einfach den Link anklicken und los geht’s! Wenn du in den Live-Chat kommentieren willst, brauchst du einen Account. So oder so kostet das nichts extra. Mario und David freuen sich immer über eure Fragen und beantworten sie gerne live!

Wo findet das Winetasting statt?

Das Winetasting ist online, also könnt ihr von überall aus teilnehmen! Schaltet euch einfach über YouTube dazu. Für einen entspannten Abend mit Freunden empfehlen wir Wohnzimmer, Küche oder einen anderen Lieblingsort – Hauptsache, es ist gemütlich.

Was ist, wenn ich an dem angesetzten Datum des Winetastings keine Zeit habe?

Kein Problem, wenn du am geplanten Datum keine Zeit hast! Die Livefolge findet zwar an einem festen Tag statt, aber du kannst das Winetasting ganz entspannt nachholen, wann immer es dir passt. Einfach später das Video starten und genießen!